拌面糊面粉过罗后,分次加入水中,每加一次面粉,都要搅拌到没有疙瘩再次加入面粉。加入所有面粉后,同样方向再搅拌200次,放置半小时以上备用。
菜洗净后,菜的杆茎和菜叶切开,分别焯水,并过凉水。切碎青菜和洋葱,加入面糊中。
材料展示,馒头就无视吧
搅拌所有材料
电饼铛抹油,导入面糊,刮板快速滑动成圆形,因为有菜比较厚,流动性不好,难成圆形。
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上传你做的小白菜青菜洋葱煎饼电饼铛版