终于等到你-茄酱烤西葫芦Zusagne
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人做过这道菜
CoCo_Nuts
已经做过无数次，终于忍不住分享给大家。
高蛋白，低脂，富含维生素。
话不多说，let the food speak for itself~
高蛋白，低脂，富含维生素。
话不多说，let the food speak for itself~
用料
| 西葫芦 | 两个 |
| 番茄膏（tomato paste） | 两勺左右 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 可选择 optional | |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 红椒粉 smoked paprika | 少量 |
| 牛至叶 oregano | 少量 |
| 孜然粉 | 少量 |
| 奶酪 | 少量 |
终于等到你-茄酱烤西葫芦Zusagne的做法
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将烤箱越热375F（约190 C), 西葫芦洗净，切薄厚适中的片
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将番茄膏加水稀释至你喜欢的浓稠度，之后加盐，还有可选择一栏中的香料，混合均匀
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取一烤盘，先铺一层西葫芦片，抹上一层番茄酱，再铺一层西葫芦，以此类推，至放完。最后可在最上层撒上点奶酪，我用的是feta
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烤制25-30分钟就差不多啦，我的feta不怎么会拉丝融化，喜欢拉丝的可换成马苏里拉或者车达。
小贴士
没有番茄膏可用做意面的番茄酱代替
