放入生姜和葱段
放入飞过水的牛肉
倒入料酒(一铲) 酱油(一铲)
加水 静待静待牛肉熟透
将切好的番茄放入牛肉汤中
小火慢炖
大火收汁
收汁的时候不要盖锅盖
拿勺子乘汤汁 什么时候到最后这个不断 就是收好汁了
出锅装盘
上传你做的中餐厅菜谱—番茄牛肉