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中餐厅菜谱—剁椒鱼头

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金金金大宝i的厨房  金金金大宝i

用料  

鱼头
剁椒
葱
蒜
姜
料酒
盐
泡椒

中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头上均匀涂抹上料酒和盐

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 覆盖姜片 葱段

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤2

  3. 腌制30分钟

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤3

  4. 小贴士 将剁椒和泡椒整齐码在鱼头上。在鱼鳍中塞入辣椒会更入味

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤4

  5. 小贴士 在碗口包裹保鲜膜可以防止蒸菜时水蒸气滴入菜里 避免食物香味散失

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤5

  6. 腌制30分钟后 上锅蒸 具体时间节目是没有说😂 15分钟左右就可以了 具体根据鱼头大小哦

    中餐厅菜谱—剁椒鱼头的做法 步骤6

小贴士

小贴士 在步骤4和步骤5了

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中餐厅菜谱的封面
中餐厅菜谱
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-25 17:24:04
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