鸡腿去骨,切小块,开大火用麻油爆油姜加蒜
放入鸡腿肉偏煸炒
倒入一杯酱油
倒入一怀料酒
再倒入一杯糖水翻炒均匀
不加水,等酱汁收裏在鸡肉上
切些彩椒
放入彩椒点缀,炒匀出锅
上传你做的[中餐厅]张亮的三杯鸡[多图详解]