鸡腿剁块，香菇切块切片均可。
料酒，生抽适量，将鸡块腌制15至20分钟
热锅放油，葱段，姜片入锅炒香，加鸡块翻炒至鸡块轻微缩水。
放入土豆，香菇，或者其他你想要加的蔬菜。蚝油，生抽，盐，老抽，冰糖翻炒片刻。
加入开水末过鸡块，中火焖煮15到20分钟。等收汁差不多的时候加入青椒，翻炒一两分钟，就可以出锅啦！
完成斯密达！
上传你做的不败黄焖鸡
土鳖的小厨娘
