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炒螃蟹

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用料  

螃蟹3 只
大蒜3 瓣
姜2 片
酱油2-3 勺（可换普宁豆酱）
芹菜 适量
辣椒 适量

炒螃蟹的做法  

  1. 先热油爆香蒜头辣椒，加入芹菜炒香，加入螃蟹翻炒片刻，适量加入酱油，大火翻炒均匀！喜欢有点汁可加入一点点水焖一下就会快点，否则怕不熟！然后就可以出锅了

    炒螃蟹的做法 步骤1

  2. 如果用普宁豆酱煮，就先爆香蒜头辣椒，还有普宁豆酱，然后加入螃蟹翻炒，熟了即可

    炒螃蟹的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-09-27 00:14:25
4 收藏
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