糯米紫菜包饭

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用料  

广式腊肠 1条
虾干 50
冬菇 5个
鸡蛋 1个
芹菜 几根
糯米饭 3碗
花生碎 一把
萝卜干 1点

糯米紫菜包饭的做法  

  1. 原料切碎。
    鸡蛋煎熟切碎。
    糯米粳米1:1煮熟

    原料炒熟,调味,可以偏咸。

    糯米紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 将饭与料拌匀

    糯米紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 卷入紫菜中。

    糯米紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 切件,开吃。

    糯米紫菜包饭的做法 步骤4

小贴士

料中:冬菇,香肠,虾米干,算是必要。其他可以调整。
鸡蛋可以换成爆香的豆干粒。
萝卜干可以多一些,酱油盐相应减量。
芹菜可以换成元西。

参考潮汕腐皮糯米卷。

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该菜谱发布于 2017-09-27 19:03:41
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糯米紫菜包饭的答疑

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