白贝买回泡水,加点盐。煮开水,不用太多切姜片,待用节瓜切大块,待用瘦肉随意切葱去掉葱白,只用绿色部分。
水煮开以后,放姜片,放白贝水再开,会有沫,让它浮起来,用汤勺装走水开,放葱,放节瓜水开,煮约7分钟关火,加盐加油。
上传你做的白贝瘦肉节瓜汤
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