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开胃萝卜酸

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糊涂的小神的厨房  糊涂的小神

用料  

萝卜 500g
调味料：盐约16g 白醋5汤匙 冰糖粉50g

开胃萝卜酸的做法  

  1. 萝卜洗干净削去薄薄一层外皮（可以不削，我有强迫症）

    开胃萝卜酸的做法 步骤1

  2. 切厚片加入盐拌均匀腌制半小时

    开胃萝卜酸的做法 步骤2

  3. 倒掉涩水，加入红黄辣椒（不喜欢可以不加），加入白醋、冰糖粉拌均

    开胃萝卜酸的做法 步骤3

  4. 倒入玻璃瓶压紧

    开胃萝卜酸的做法 步骤4

  5. 密封存入冰箱半天，随吃随取

    开胃萝卜酸的做法 步骤5

小贴士

调味料可以按个人口味调整，用黑醋也可以，颜色不同而已，白糖也可以，汤会没有那么清澈，我有强迫症，大家随意😄

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2017-09-29 10:29:27
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