红烧鲳鳊鱼

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用料  

鳊鱼 1条
料酒 2勺
老抽 0.7铲
0.5勺
0.5勺
少许
大蒜头 少许

红烧鲳鳊鱼的做法  

  1. 鲳鳊鱼洗干净,煎熟

  2. 放入料酒,盖上盖子闷30秒

  3. 加酱油加水,加入大蒜头和生姜大火煮

  4. 加糖,盐调味,抖锅翻身,直至水收干起锅

 
该菜谱发布于 2017-10-01 11:53:01
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