燕麦卷卷虾

虾洗净，去掉虾头和虾皮，挑去虾线（泥肠），把虾尾留下哟，做出的造型更好看。

用刀背轻轻地拍拍拍虾，让弯曲的虾肉变直。加入盐3g左右、料酒、胡椒粉备用。

用手抓住虾尾巴，在面糊里面沾一下，让虾身裹上一层面糊。把虾拿出来的时候，等待三秒钟，让面糊自然滴落一些，面糊太多，影响口感。

面糊不需要太多，只要能让虾身裹上一层燕麦就可以啦～

最后，把虾铺进烤盘中。立正，排好队在每个虾身上面用刷刷一层植物油。

烤箱180度上下管同时加热，预热十分钟。预热好之后，放进烤箱中层，180度烤12分钟左右就好啦！

看看这小尾巴翘的，卷的飞起，霸气侧漏有木有！