登录   注册
  1. 首页
  2. 饮品
  3. 自製酸奶

自製酸奶

0 人做过这道菜
收藏
SelinaFan的厨房  SelinaFan

用料  

牛奶 1000ml
濃稠酸奶(盒裝) 100ml
奶粉 5大匙(45g)
白砂糖 50-70g

自製酸奶的做法  

  1. 首先，要將所有裝酸奶的容器用開水燙一遍殺菌，涼乾水分或者用廚房紙巾搽乾

  2. 將牛奶倒入奶鍋中加熱到邊邊起微量的小泡泡，不需要沸騰，加入白砂糖、奶粉攪拌均勻直至砂糖無顆粒

    自製酸奶的做法 步骤2

  3. 再加入濃稠酸奶100g，攪拌均勻

    自製酸奶的做法 步骤3

  4. 把攪拌好的酸奶溶液裝進一個個消毒乾淨的布丁瓶裡放涼至手溫，然後將裝好酸奶溶液的布丁瓶放入裝有溫水的烤盤中。烤箱35-40度或者酸奶機中發酵8小時，酸奶就形成了

上传你做的自製酸奶

 

自製酸奶相关分类

饮品 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-01 15:40:16
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者SelinaFan的其他菜谱

香燉牛肋條

香燉牛肋條

SelinaFan      1 做过
我的便當-瑞士雞翅(燜燒杯)

我的便當-瑞士雞翅(燜燒杯)

SelinaFan      1 做过

自製酸奶的答疑

关于自製酸奶的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负