【韩式辣白菜鸡肉卷】
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人做过这道菜
树莓酱小姐
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و惊艳！
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)超好吃的一道菜。而且超级貌美。做法也简单。你只需要一只平底锅就可以做到！
(｡･ω･｡)ﾉ这是一道创意菜。喜欢韩式料理的 喜欢辣白菜的 喜欢芝士的 喜欢鸡胸的 喜欢貌美的菜菜的盆友们不要错过哦。
(●°u°●) 」下次补上步骤图。
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)超好吃的一道菜。而且超级貌美。做法也简单。你只需要一只平底锅就可以做到！
(｡･ω･｡)ﾉ这是一道创意菜。喜欢韩式料理的 喜欢辣白菜的 喜欢芝士的 喜欢鸡胸的 喜欢貌美的菜菜的盆友们不要错过哦。
(●°u°●) 」下次补上步骤图。
用料
【韩式辣白菜鸡肉卷】的做法
-
鸡胸肉片成3片。
大小没关系 不一定一样大。
我的两片大的一片小的。 -
用肉锤正反面敲打它。它会变薄变大。
尽量不要敲破。 -
腌鸡肉：
混合＊调料。
韩国辣白菜的汁也可以加一些进去。
尝尝 根据自己口味可加一点儿盐。
30min。 -
腌好。拿一张保鲜膜。
放上一片鸡胸肉 芝士片 辣白菜。
卷起来。尽量卷紧 然后卷上保鲜膜。
放冰箱冷冻塑形30min。
我用了车打芝士 你可以用任何你喜欢的软质芝士。 -
热锅 倒橄榄油。
拿出鸡肉卷卷 收口朝下中火煎。
一面煎好之后转转煎其他面 四面八方的煎。
鸡肉很好熟的。从侧面看 颜色都变了就是好了。 -
煎好之后取出来切件。
芝士刚好融化。超级香。
大卷卷一切两半。小卷卷也按同样长度切 切下的小块我直接放进了嘴里哈哈哈哈。超超好吃。
o(*////▽////*)q祝大家成功～
小贴士
①鸡胸用肉锤敲破的话 就把破的地方卷在里边
②没有肉锤就用压蒜泥的 没有就用擀面杖 任何 都可以。
③一点要热热的吃哦 这个时候芝士才好味 口感最好。
④鸡肉卷外侧尽量不要粘太多蒜泥 会焦。
②没有肉锤就用压蒜泥的 没有就用擀面杖 任何 都可以。
③一点要热热的吃哦 这个时候芝士才好味 口感最好。
④鸡肉卷外侧尽量不要粘太多蒜泥 会焦。
