新手也能0失败的排骨玉米汤
0
人做过这道菜
一个勺子蹦起来说
没啥故事，苦逼留学生自学成才。
因为写给新（厨房杀）手，写的比较事儿，没必要，高玩的大家随便放飞自我就好。
用料是两人份的。
因为写给新（厨房杀）手，写的比较事儿，没必要，高玩的大家随便放飞自我就好。
用料是两人份的。
用料
新手也能0失败的排骨玉米汤的做法
-
凭什么用料用量不能超过三十个字啦！详细要求看图！
排骨化冻到外表略硬可随便弯折的地步，按用料说的大小就切吧您那。买回来时候让人骨头劈开切条，化冻时不用剁骨头多高兴呀。
玉米随便洗洗，按大小要求剁剁。
-
重点就不说三遍。
排骨【冷】水，中小火和3-4片姜一起下锅，肉不需要熟也不需要开锅，看到一锅血水的时候排骨捞出来，剩下倒了刷锅。
刷锅同时另坐一锅水，撇沫手艺不好的可以烧多点，半开即可。排骨和剩下姜扔进去，大火烧开撇浮沫，撇到干净为止。
撇完玉米扔进去，中大火撇沫，撇完中火炖十分钟，加葱段，改中小火保证微微开锅，还有30-40分钟就齐活啦。 -
煨了20-30分钟，葱姜捞出来。不知深浅或者怕手突然打摆子的，就拿个小小勺（国内5g标准）慢慢儿加盐，尝，调整。
搅搅再来个10分钟可以了。
小贴士
别切着手，别烫着，切完葱姜别揉眼睛。
看着锅别扑了别忘了烧干了。天干物燥的这个。
重点都标好了，朋友，还在吃面包三明治存活吗？
别问我为什么没图——当然是因为我懒啊。
看着锅别扑了别忘了烧干了。天干物燥的这个。
重点都标好了，朋友，还在吃面包三明治存活吗？
别问我为什么没图——当然是因为我懒啊。
