家庭牛排做法

7.3 综合评分
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用料  

牛排 块6
黑胡椒 2勺
白胡椒 1勺
1克
味精 适量
五香面 1勺
味精 适量
一品鲜 适量
耗油 适量
生抽 适量
红酒 适量
蒜末 适量
香叶 一小把
花生油 适量

家庭牛排做法的做法  

  1. 先将牛肉用刀背拍散

    家庭牛排做法的做法 步骤1
  2. 两面都拍这样容易入味,更容易煎熟

    家庭牛排做法的做法 步骤2
  3. 加入黑胡椒、白胡椒、盐、味精、五香面、一品鲜、耗油、生抽、红酒、蒜末、香叶,用手抓匀封上保鲜膜放一晚上第二天再煎味道极好

    家庭牛排做法的做法 步骤3
  4. 西兰花跟西红柿切好备用

    家庭牛排做法的做法 步骤4
  5. 西兰花绰水

    家庭牛排做法的做法 步骤5
  6. 牛排入锅前用沾生粉,把切好的西红柿跟洋葱放入锅中,煎牛排用的油是花生油

    家庭牛排做法的做法 步骤6
  7. 盘子旁边放入番茄酱

    家庭牛排做法的做法 步骤7
  8. 好了,可以吃了!

    家庭牛排做法的做法 步骤8

小贴士

第一次做如果怕煎不好,可以放入微波炉高火两分钟然后取出反面在高火两分钟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-03 17:23:19
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家庭牛排做法的答疑

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