土豆炖牛肉

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用料  

牛肉 1000克
土豆 3个
5段
3片
6瓣
1勺
白糖 1勺
酱油 2勺
豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
大料 3个

土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉切块加凉水煮开,扔掉血水

  2. 加葱姜蒜 大料  盐  白糖  酱油  蚝油  豆瓣酱 腌制20分钟

  3. 加温水,没过肉,高压锅上气后炖30分钟

  4. 加土豆块炖5分钟

 
该菜谱发布于 2017-10-03 17:47:00
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