冷冻汤圆(自己喜欢的口味,我用的黑豆红枣馅) | 适量 |
黄豆粉(自己做或者买现成的,炒好装瓶随吃随用) | 适量 |
水 | 适量 |
漏勺 | 没有就用勺子 |
拿个盘子,如果你的黄豆粉是熟的,就直接过筛,把盘子里厚厚的铺一层。如果是生的,自己慢慢小火炒(墙裂建议一次都炒了装瓶备用)炒到闻到香味就可以了
锅里放适量的水烧开 ,放入适量的汤圆,重点在这里!!!(如果是现包的汤圆,一定不能煮太久)我用的是自己做的速冻汤圆,煮大概两分钟。现包的可以适当缩短时间。
不要煮到浮起来!不要煮到浮起来(不用担心熟不熟的问题,因为后面要进微波炉)
把煮好的汤圆用漏勺一个一个捞出来,放入撒好豆面的盘子里,然后晃动盘子,让每一个汤圆都粘上黄豆面(为啥要一个一个,因为有太多的水就不好粘了),放入微波炉里叮大约30-40秒(看自己做的汤圆大小,这样做不用担心汤圆里面熟不熟,也不会因为煮的太久变得不Q)
该拍照就拍照,不拍照就可以开动了!想吃就自己试着做一下呗,反正这么省事~