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可乐鸡翅

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YoungKhalifa的厨房  YoungKhalifa

用料  

鸡翅 12个
可乐 1罐
姜 2片
姜丝 少许
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
盐 10克
油 适量
水 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅切两道口，和姜片和鸡翅放入水中,中火煮至沸腾，撇去浮沫

    可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 将鸡翅捞出，沥干水，备用

    可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 到出大约200毫升的可乐，姜丝少许

    可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 将鸡翅放入锅中，倒入油，预热，煎至两面金黄即可

    可乐鸡翅的做法 步骤4

  5. 加入姜丝、生抽、老抽、酱油、水，煮至沸腾

    可乐鸡翅的做法 步骤5

  6. 水沸腾后，将可乐倒入锅中，收一半汁后，放入事先准备的盐，盖上锅盖，焖制收汁完毕

    可乐鸡翅的做法 步骤6

  7. 装盘，撒上熟芝麻即可

    可乐鸡翅的做法 步骤7

小贴士

注意⚠️，把握火候，收汁倒自己喜欢的样子即可

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该菜谱发布于 2017-10-04 12:01:51
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