三薯月饼

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月饼主要是个形式,一个模具将薯泥简单一压,再淋上芡汁,造型味道俱佳的应景月饼就有了。省时省力又省钱……

用料  

土豆 1个
紫薯 3个
红薯 1个
芡汁料:
西兰花
彩椒
淀粉

三薯月饼的做法  

  1. 备料

  2. 压泥

  3. 模具压型

  4. 炒西兰花、彩椒

  5. 炒锅放水

  6. 勾芡

  7. 芡汁淋在成型的月饼上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-04 12:33:38
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三薯月饼的答疑

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