糯米烧麦

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用料  

糯米
香菇
猪肉
生抽
老抽
料酒
食用油
胡萝卜
玉米丁
木耳
饺子皮

糯米烧麦的做法  

  1. 将所有蔬菜切成碎丁,糯米蒸熟或者电饭锅煮熟

    糯米烧麦的做法 步骤1
  2. 热油炒肉沫,倒入料酒,生抽,老抽,糖炒,再加入各种蔬菜丁翻炒

  3. 倒入糯米饭与菜一起炒,倒老抽,盐调味,直至糯米饭颜色均匀后盛出来晾凉

  4. 饺子皮用擀面杖擀薄,中间厚边缘薄,把炒好的糯米饭包入,用虎口一挤压就可以

  5. 将烧麦放入锅中蒸,水开后蒸十五分钟就好了,吃多少蒸多少,包的多就直接冻上,吃的时候再拿出来蒸

    糯米烧麦的做法 步骤5

小贴士

根据自己的口味添加作料,也可以放点小虾米,非常
 
该菜谱发布于 2017-10-05 19:35:52
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