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盐油西兰花

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安小七_的厨房  安小七_

用料  

西兰花 酌量
花生油 适量(根据西兰花的量而定)
盐 适量
酱油 一个味碟量

盐油西兰花的做法  

  1. 切好西兰花，洗干净，最好用有洞的篮子，去掉水。

    盐油西兰花的做法 步骤1

  2. 往锅里加大概能淹没西兰花的水，放盐，花生油，大火煮沸。

  3. 倒入西兰花，再次煮沸，西兰花变成翠绿色后捞起来装盘。

    盐油西兰花的做法 步骤3

  4. 调酱料，酱油+花生油，香甜脆嫩的盐油西兰花完成

    盐油西兰花的做法 步骤4

小贴士

切忌煮得太久，一是西兰花颜色会变黄，不好看，而是西兰花会失去脆脆的口感～

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该菜谱发布于 2017-10-06 10:04:03
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