玉米剥皮去须
用刀剥切成玉米粒
鸡小胸，我用了7块，称了一下大概275克
用绞肉机先绞个大概，然后加几滴柠檬汁
加入蛋清，玉米粒，淀粉，继续搅打，打好后很细腻，然后用筷子朝一个方向搅打上劲儿
裱花袋套在高杯上，放进打好的鸡肉泥
开个一公分左右的口子
锡纸撕长方形，挤两排泥
奶酪切条后搭在上面
再挤一条肉泥在奶酪上
卷实，两头拧紧
入蒸锅，上汽后蒸20分钟
如果有这种模具，直接挤，不加奶酪就是玉米鸡肉肠
上传你做的宝宝鸡肉奶酪玉米肠
果仁儿麻麻MoniMa
