鸡蛋披萨饼

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这里所谓的披萨并非是真正的披萨哦,喜欢做鸡蛋饼,所以琢磨出来一个这样的配方

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量(不要太多)
火腿肠 2根
胡萝卜 小半支
葱花 2根
适量
鸡精 4克
十三香 4克
芝麻油 4克

鸡蛋披萨饼的做法  

  1. 把两个鸡蛋打散,均匀即可

  2. 加入水,加入面粉,搅拌均匀,我是用电动打蛋器,开最小档,3-5秒一般就均匀了

  3. 加入芝麻油,然后搅拌均匀

  4. 烤箱150度预热,烤盘铺上油纸,把鸡蛋糊倒入烤盘,在桌子上震几下让鸡蛋糊均匀的在烤盘上

  5. 然后把葱切成葱花,火腿切丁,胡萝卜切沫,均匀的洒在鸡蛋糊上面

  6. 放进烤箱,150度15分钟,看到鸡蛋糊凝固多烤2分钟一般就熟了,根据自己家烤箱脾气看

    鸡蛋披萨饼的做法 步骤6
  7. 烤盘取出,撕下油纸,切块装盘就享用吧
    (前面的忘拍照了)

    鸡蛋披萨饼的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2017-10-06 21:26:12
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