韭菜鸡蛋煎饼

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用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 一个
面粉 2茶匙
食用油 2茶匙
适量
胡椒粉 适量
牛奶 约一杯
牛油果 半个

韭菜鸡蛋煎饼的做法  

  1. 韭菜洗净切小段

  2. 鸡蛋打入面粉.加牛奶.盐.胡椒粉调成糊.搅拌均匀

  3. 韭菜倒入面糊再次搅拌均匀

  4. 热锅下油.倒入面糊.盖上盖子.中小火煎3分钟.开盖翻面再煎2分钟.

  5. OK装盘淋上番茄酱.喜欢牛油果的切半只摆盘.开吃!

 
该菜谱发布于 2017-10-07 09:22:28
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