准备调料和菜先自来水泡白果，捞起准备两个蛋，打散在碗里洗好芹菜和蒜，切好切好红萝卜拿一块碗，加入两勺盐，一勺鸡精，一大把糖【可根据自己喜爱加减量】，料酒【没有可用自家的红酒】
预热锅，倒油，炒蛋，炒碎，把蛋先装起
再倒油，倒入红萝卜炒至表面有些金黄
倒入白果，翻炒一会，倒入准备的那碗调料，翻炒，加入芹菜和蒜，翻炒一会有些干了加些酱油
出锅！
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恬妞小吃货
