酸笋炒肉

1 人做过这道菜

用料  

酸笋 1斤
五花肉 1斤
生抽 适量
少许

酸笋炒肉的做法  

  1. 酸笋洗净沥干水

    酸笋炒肉的做法 步骤1
  2. 五花肉放锅内加水煮熟

    酸笋炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉煮熟后取出切片

    酸笋炒肉的做法 步骤3
  4. 放入锅内加少许盐炒出油。将肉盛出,油留在锅内

    酸笋炒肉的做法 步骤4
  5. 将酸笋倒入锅内翻炒

    酸笋炒肉的做法 步骤5
  6. 将五花肉倒入翻炒。快起锅前加入适量生抽翻炒均匀。

    酸笋炒肉的做法 步骤6
  7. 香喷喷的酸笋炒肉出锅。饭都多吃几碗啊

    酸笋炒肉的做法 步骤7

小贴士

酸笋是自己到市场买新鲜竹笋回来切片后加淘米水和少许盐浸泡三四天而成。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-07 19:23:50
74 收藏


作者浅语之鱼的其他菜谱

酸笋炒肉的答疑

关于酸笋炒肉的做法还有疑问? 登录提一个问题