超简单自制腌料烤鸡翅

2 人做过这道菜
自己在家就能调出美味的烤翅腌料,材料是大多数家庭都有的,而且、超级简单有木有?
再也不用网上买什么腌料啦!家里有小朋友的话不建议买现成的腌料!添加剂太多。这个方子材料新鲜健康,主要是味道特别好。每次都是照着这个做的,百吃不厌啊,哈哈~~
方子可以做20个左右鸡中翅

用料  

料酒 15g
味极鲜酱油 25g
蚝油 10g
番茄酱(或蜂蜜) 8g
5g
蒜泥 8g
食用油(我用花椒油) 几滴
2-2.5g
现磨黑胡椒粉 适量

超简单自制腌料烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,开两刀

  2. 将所有的腌料混合均匀,然后倒入鸡翅混合啊混合。
    装入保鲜袋里至少冷藏一夜入味(期间可以拿袋子出来翻动一下,让腌料上的更均匀)

  3. 烤箱预热,200-210度,烤25分钟左右 十分钟后,最好翻面一次。再撒点黑胡椒粉送入烤箱继续烤,更美味!

  4. 方子至少可以做20个鸡翅哟。

小贴士

鸡翅至少要腌一夜才够入味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-08 18:40:08
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超简单自制腌料烤鸡翅的答疑

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