蛋花瓜皮汤

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用料  

番茄 150克
鸡蛋 1个
西瓜皮 80克
盐、香油、葱花 适量

蛋花瓜皮汤的做法  

  1. 西瓜皮洗净,削夫外皮,留部分果肉,改刀形

  2. 番茄切片,鸡蛋打散,备用

  3. 炒锅置火上,加适量清水煮沸,愤怒瓜皮番茄片略煮,加盐,加入蛋液、葱花、香油

  4. 出锅装盘就可以了。

 
该菜谱发布于 2017-10-08 20:06:56
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