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番茄牛腩意面

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大豆女士的厨房  大豆女士
来荷兰后自给自足的第一顿

用料  

牛腩 一大块
西红柿 两个
意大利面 一把
料酒 好几勺
生抽 2勺
盐 少许
番茄酱 一盖子
蒜 三瓣

番茄牛腩意面的做法  

  1. 一边准备配料的时候
    一边开始水煮意面（大概10分钟）
    捞出后用冷水淋一分钟后装盘

    配料准备：
    1、西红柿洗净切片
    2、大蒜洗净切丁
    3、牛肉切片 放料酒和生抽腌制10分钟

    下锅：
    1、先热锅再放油
    2、加入蒜丁和牛肉爆炒至牛肉全部变色
    3、加入番茄和少许水开始炖（水的位置在番茄二分之一处）
    4、加一盖番茄酱（为了使汤汁更浓稠）
    5、炖煮至番茄开始变得软糯 汤汁浓稠
    6、加入少许盐和生抽调味
    7、淋在之前煮好的意面上

    番茄牛腩意面的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的番茄牛腩意面

 
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该菜谱发布于 2017-10-08 23:57:02
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