泰式香茅鸡

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用料  

鸡块 500克
2香茅&姜&6蒜&辣椒 打碎
配菜 洋葱等
青柠汁&柠檬叶

泰式香茅鸡的做法  

  1. 热油锅
    香茅姜蒜辣椒: 香味
    加入鸡肉:变色出油

  2. (烹入白酒或料酒)
    调入1tbsp鱼露&1tbsp蚝油
    加入1/4tsp糖
    中小火翻炒10-20分钟

  3. 加入配菜炒熟。
    滴青柠汁和柠檬叶。

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该菜谱发布于 2017-10-09 13:51:25
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