九宫格奶酪吐司

8.5 综合评分
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天凉又想吃奶酪包了,可家里还有前两天做的吐司还没吃完,那么就做个奶酪吐司吧!下面方子是两块(去边)或三块(不去边)5cm厚度吐司的量

用料  

【主料】
5cm厚吐司片 2片
【抹面料】
鸡蛋液 40g
细砂糖 20g
色拉酱 30g
淡奶油 30g
【奶酪馅料】
奶油奶酪 80g
糖粉 15g
淡奶油 10g

九宫格奶酪吐司的做法  

  1. 烤箱上火220度,下火100度预热。厚吐司片切成九宫格形状,注意下面留1~2cm不要切断!!!

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤1
  2. 将奶酪馅料混合隔热水搅拌成细腻光滑状态备用

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤2
  3. 抹面料混合搅拌均匀备用

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤3
  4. 将奶酪馅填入切口中

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤4
  5. 填好奶酪馅后除了底面均抹上面料

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤5
  6. 放入预热好的烤箱中

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤6
  7. 大概十分钟左右烤至表面焦黄取出

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤7
  8. 撒上糖粉即可享用

    九宫格奶酪吐司的做法 步骤8

小贴士

吐司可去边也可不去边,不去边的口感酥脆些,我更喜欢带边的

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该菜谱发布于 2017-10-10 07:23:27
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