1、火腿肠切丁,土豆切丝后横切成为短丁,空心菜切短丁2、冰箱里的隔夜米饭,拿出来洒一点点水捏碎,捏开成一粒一粒的。3、下油,依次打入鸡蛋,再加入土豆丁和火腿肠丁,翻炒加盐,差不多八分熟加入空心菜丁,翻炒至出香味,加入米饭,翻炒,再加入一点盐调味,即可出锅。
上传你做的火腿肠土豆蛋炒饭