酥炸丸子－中西结合的做法

准备好材料

土豆切片，放锅里蒸熟。

瘦肉切碎。

洋葱切碎。

洋葱碎放锅里炒香

倒入碎肉

加点酱油

加点盐，炒熟，然后装入盘子里。

土豆蒸熟捞出，压成土豆泥。

把炒熟的洋葱碎肉倒入土豆泥中，搅拌均匀。

鸡蛋打散，倒出适量的面包糠，面粉。

锅里倒入油，开小火。

带上一次性手套，取出适量搅拌好的土豆泥搓成圆。

中间放入适量的奶酪丝。

搓好成圆

放入面粉滚一圈

再放入蛋液滚一圈

捞起来再滚一圈面包糠

放入油锅，煎至两面金黄即可。

出锅啰……

趁热咬一口……噢……什么高热量，什么胖子……一边去吧！吃了再说。

好了，非常满足。