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低月龄小蛋糕

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果仁儿麻麻MoniMa的厨房  果仁儿麻麻MoniMa
小月龄宝宝完全ok

用料  

鸡蛋 2个
低粉 80克
柠檬汁 数滴
细砂糖 15克

低月龄小蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加几滴柠檬汁，全蛋打发

    低月龄小蛋糕的做法 步骤1

  2. 糖分三次加入，不要见到全蛋打发就扶额，打到顺滑难流动就可以了

    低月龄小蛋糕的做法 步骤2

  3. 再看张细图

    低月龄小蛋糕的做法 步骤3

  4. 低粉筛进去后翻拌到均匀

    低月龄小蛋糕的做法 步骤4

  5. 切拌，翻拌，不可打圈

    低月龄小蛋糕的做法 步骤5

  6. 装进裱花袋

    低月龄小蛋糕的做法 步骤6

  7. 上下火150度烤20分钟

    量正好是12连模的量，如果糊不够，大概就是没打发到位

    低月龄小蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-10-10 17:24:47
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