海鲜清洗干净
虾姑和江蟹先蒸熟
蔬菜清洗干净,切好备着
热锅冷油,放葱蒜爆香
放入郫县豆瓣酱,炒出热油
倒入啤酒,等水开
先放入各类蔬菜和年糕,煮熟捞出,再放入海鲜,按易熟程度顺序放,最后全部捞出,喜欢油香的,等装盘后热一点油浇上去
享受吧!
很快就见底了,我们两人吃,是不是很牛,哈哈!
上传你做的海鲜大咔锅