生料粥

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超超超超简单超超超营养的哦~我家是广西这边的,以前爸爸是杀猪的,偶尔有些猪肝粉肠拿回来。生病的时候,总是没胃口,爸爸就做了这道粥给我吃,味道很鲜美,总想自己快点生病呢!但是后来去学校了很少吃得到了,就叫老爸教会我,在哪里都煮得到吃着简单鲜美的味道了!老人小孩都喜欢吃哦,吃腻了白粥,不去试试这个简单营养的生料粥吧!

用料  

大米 250克
料酒 2勺
3克
3片
水(高汤) 1000克
猪肉 100克
猪肝 100克
粉肠 100克
酱油 1勺
葱花 一把

生料粥的做法  

  1. 猪肉猪肝切好,可以切件,可以切肉糜!

    生料粥的做法 步骤1
  2. 姜切丝

    生料粥的做法 步骤2
  3. 猪肉猪肝粉肠放在一起,加入料酒,盐,酱油,姜丝,葱白腌制!

    生料粥的做法 步骤3
  4. 白粥煮开至快熟,放入腌制好的肉,煮至熟就可以啦!

    生料粥的做法 步骤4
  5. 噔噔噔噔~加入葱花,鲜美的粥上桌啦~真的很好吃哦~

    生料粥的做法 步骤5

小贴士

没有料酒完全可以用白酒代替哦~不用放复杂的东西,鸡精也不用放就很鲜啦~煮粥的水也可以用高汤代替哦~动手吧~鲜美营养的粥王~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-10 23:47:31
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