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牛肉炒土豆

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用料  

牛肉 300克
土豆 3个
洋葱 1个
葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、醋、各少许

牛肉炒土豆的做法  

  1. 牛肉切小片，料酒、鸡精、盐、食用油、醋腌制一下

    牛肉炒土豆的做法 步骤1

  2. 土豆洗净切成片用冷水冲洗一下去掉淀粉

    牛肉炒土豆的做法 步骤2

  3. 洋葱切片备用

    牛肉炒土豆的做法 步骤3

  4. 土豆先用油炸一下这样土豆不会散开

    牛肉炒土豆的做法 步骤4

  5. 牛肉先炒八分熟装盘备用

    牛肉炒土豆的做法 步骤5

  6. 姜、葱爆香

    牛肉炒土豆的做法 步骤6

  7. 倒入洋葱翻炒七分熟

    牛肉炒土豆的做法 步骤7

  8. 然后把土豆倒入一起放盐、鸡精、1勺生抽翻炒

    牛肉炒土豆的做法 步骤8

  9. 最后倒入牛肉翻炒几下即可装盘，土豆QQ的很好吃哦。

    牛肉炒土豆的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-10-12 11:14:25
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