仙草西米露三色芋圓
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人做过这道菜
ZX麻麻
想給兒子做點仙草降火，怕他不喜歡仙草的味道，於是就跟他一起做芋圓，自己動手的孩子肯定樂意吃，結果成功啦✌️
用料
仙草西米露三色芋圓的做法
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紫薯🍠60克，香芋60克，紅薯60克，切丁下鍋蒸熟！（我這個大概20分鐘，看切大小塊而定時間）
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出鍋分開搗碎，分別各加入20克木薯粉，手揉成團看不見粉末。
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成團壓扁乾成餅狀
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模具壓自己喜歡的圖案
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開水下鍋，浮面就代表好了。撈起來放入可以喝的涼水，備用。
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全部材料混在一起，加入果糖「白糖可以代替」加入半瓶椰漿，加入適量的黑白奶。搞定，開吃吧！
小贴士
糖水必須加椰漿才香，再加黑白奶才完美！
