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猪蹄

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猪蹄 一只

猪蹄的做法  

  1. 1：把猪蹄洗干净放㶽、2：下水浸过猪蹄三分之一，3：下米酒多点、会煮出来有肉感脆感，4：老抽、生抽，5：下两折手指长的片糖，盖上慢火煮，中间要反转一下猪蹄才能全部上色

    猪蹄的做法 步骤1

  2. 可以边吃边切，我喜欢放冰柜保鲜层，第二天在吃，不过要忍得住

    猪蹄的做法 步骤2

小贴士

我只用的是水、老抽少许、生抽、白米酒、糖，慢火煮，也可以用电饭煲制作，美味香肉感

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该菜谱发布于 2017-10-14 08:44:42
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