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鱼香茄子煲
鱼香茄子煲
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後搖十三
用料
茄子
肉末
鱼干
花生油
生抽
蒜头
萝卜干（菜补粒）
葱
鱼香茄子煲的做法
茄子切成条状
鱼干剁碎，蒜头剁碎，跟肉末和萝卜干一起放入锅中油炸，炸至味出。
把茄子放入，简单翻炒沾上油。
盖上锅盖，至五成熟。
放入生抽，盖上，至熟。
撒上葱花
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该菜谱发布于 2017-10-14 20:21:29
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鱼香茄子煲的答疑
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