鸭血烧豆腐

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用料  

鸭血烧豆腐的做法  

  1. 把所有食材准备好

    鸭血烧豆腐的做法 步骤1
  2. 1.鸭血冲洗干净后和豆腐分别切成小块

    鸭血烧豆腐的做法 步骤2
  3. 2.倒入开水焯烫后捞出沥干

    鸭血烧豆腐的做法 步骤3
  4. 3.锅中加少许油烧热,调入一勺辣椒酱煸出红油

    鸭血烧豆腐的做法 步骤4
  5. 4.倒入鸭血块和豆腐块晃动锅身,这样猪血和豆腐都不易碎

    鸭血烧豆腐的做法 步骤5
  6. 5.调入少许生抽上色调味,吃口咸的可以再加些盐

    鸭血烧豆腐的做法 步骤6
  7. 6.加上一勺水淀粉勾芡,这样才能使汤汁包裹在鸭血和豆腐上,煮开后撒上葱花即可

    鸭血烧豆腐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-10-14 21:00:24
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