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百利酒奶冻
百利酒奶冻
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用料
牛奶
50毫升
吉利丁粉
4克
细砂糖
8克
淡奶油
200毫升
百利酒
20毫升
香草浓缩液
4毫升
百利酒奶冻的做法
把除百利酒以外材料拌匀，倒入小奶锅加热至吉利丁粉融化
把液体倒入容器，放凉后放入冰箱4摄氏度左右定型4小时
食用前在凝结的奶冻上倒入少量百利酒，可放入樱桃等水果摆盘用
小贴士
加热时尽量不用煮沸；根据容器大小酌情调整用量
上传你做的百利酒奶冻
随便看看
兴化米粉
腌笃鲜
酸菜粉丝白肉
鲜扇贝
面包糠炸虾
糯米莲藕
海鲜芝士焗饭
洋葱浓汤
拌马兰
炒雪菜
该菜谱发布于 2017-10-14 21:20:00
42 收藏
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