鲜蘑菇保鲜

3 人做过这道菜
有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇,就喜欢多买一点回来,过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄

用料  

蘑菇 随意

鲜蘑菇保鲜的做法  

  1. 新鲜蘑菇买回来去根,清洗干净

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤1
  2. 放入锅中,加入比蘑菇多点的凉水,烧开后转中火继续煮3~5分钟

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤2
  3. 捞出来过2~3遍凉水,放入碗中,加没过蘑菇的凉水,放冰箱冷藏保存,每天换一次凉水,一星期内吃完。
    煮过保存的蘑菇不会有炒时发黑的状况😋

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤3
  4. 草菇也是如此😊
    煮过的蘑菇,草菇,切片,炒菜烧汤请随意~

    鲜蘑菇保鲜的做法 步骤4

小贴士

放冰箱冷藏的蘑菇也是越早吃完越好,毕竟新鲜的味道才会更好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-15 00:42:48
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鲜蘑菇保鲜的答疑

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