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双菇鱼头汤
双菇鱼头汤
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畔0808
用料
草鱼头
1个
白菇
20克
金针菇
20克
盐
少许
姜
10片
小红椒
2个
双菇鱼头汤的做法
鱼头洗净,锅加热后放入鱼头
将辣椒和姜切好,双菇洗净备用
将鱼两面煎黄
加姜片和辣椒加适量冷水煮开
慢火炖鱼头至汤煮成奶白色
加入金针菇和白菇
炖煮约10分钟,加盐调味即可
小贴士
辣椒可以去腥,如不能吃辣可忽略,煮鱼汤一定用冷水煮这样煮出来的汤才会是奶白色
上传你做的双菇鱼头汤
随便看看
白绵糖
金鲳鱼
日本清酒
西红柿炖土豆
大葱炒肉
海鲜炒粉干
红酒葡萄干面包
炒腰花
粉丝拌菠菜
小笼包子
该菜谱发布于 2017-10-15 19:40:45
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