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双菇鱼头汤
双菇鱼头汤
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畔0808
用料
草鱼头
1个
白菇
20克
金针菇
20克
盐
少许
姜
10片
小红椒
2个
双菇鱼头汤的做法
鱼头洗净，锅加热后放入鱼头
将辣椒和姜切好，双菇洗净备用
将鱼两面煎黄
加姜片和辣椒加适量冷水煮开
慢火炖鱼头至汤煮成奶白色
加入金针菇和白菇
炖煮约10分钟，加盐调味即可
小贴士
辣椒可以去腥，如不能吃辣可忽略，煮鱼汤一定用冷水煮这样煮出来的汤才会是奶白色
上传你做的双菇鱼头汤
随便看看
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红茶叶
鸡蛋面片
豆瓣茄子炒油条
北极甜虾面轱辘
意大利香肠
清蒸鲑鱼
面包松软
蒸芹菜叶
香菇烧面筋
该菜谱发布于 2017-10-15 19:40:45
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