登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 烤羊腿

烤羊腿

2 人做过这道菜
收藏
我是翀宇的厨房  我是翀宇
必须记录下来、不然下次每次做的味道都不同。

用料  

羊腿 2只
花椒 少许
桂皮 少许
大料 少许
肉蔻 一颗
草果 一颗
茴香 少许
姜 少许
葱 少许
辣椒 少许
白芷 一片
柠檬 一片
盐 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
葱头 少许

烤羊腿的做法  

  1. 将所有调料（除粉状调料）放入高压锅、锅内加水淹没羊腿！煮20分钟！

  2. （烤箱预热10分钟200度）用厨房纸将羊腿擦干！

  3. 准备酱汁：豆瓣酱、蒜蓉酱、烧烤酱、番茄沙司、蚝油、糖 、生抽！
    酱汁涂在羊腿上！

  4. 锡纸涂油、放几片洋葱、放洒满孜然粉和辣椒粉的羊腿！烤到外皮干干脆脆的即可！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的烤羊腿

 

烤羊腿相关分类

高压锅 烤箱 烤羊腿 微波炉烤羊腿 孜然烤羊腿 澳洲烤羊腿 烤箱烤羊腿
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-15 20:34:12
67 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我是翀宇的其他菜谱

回勺面

回勺面

我是翀宇      23 做过
电饭煲奶油蛋糕

电饭煲奶油蛋糕

我是翀宇      6 做过
沐浴芭比蛋糕

沐浴芭比蛋糕

我是翀宇      9 做过
煎血肠

煎血肠

我是翀宇      9 做过
不粘手牛轧糖

不粘手牛轧糖

我是翀宇      5 做过
呼市牛舌头焙子

呼市牛舌头焙子

我是翀宇      12 做过
糖霜杏干儿

糖霜杏干儿

我是翀宇      3 做过
肉松面包

肉松面包

我是翀宇      7 做过

烤羊腿的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负