popo92
酸辣柠檬鱼
8.0
综合评分
9
人做过这道菜
亲爱的客栈里的柠檬鱼的做法，看着就流口水啦！
这个柠檬鱼里是直接用柠檬汁，不是柠檬片，避免会有苦涩的味道！当然，你也可以选择用柠檬片，颜值高。
这个柠檬鱼里是直接用柠檬汁，不是柠檬片，避免会有苦涩的味道！当然，你也可以选择用柠檬片，颜值高。
用料
酸辣柠檬鱼的做法
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准备好材料，除了鱼和柠檬，其他配料放到料理机搅匀。
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加葱,姜,蒜,香菜,料酒,郫县豆瓣酱,酱油,水
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料理机搅匀
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搅匀
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倒入腌料，将鱼块腌制半小时
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揉匀
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把鱼从酱料里拿出，放到平底锅煎至七分熟（加盖焖），酱料不要倒掉，等一下还要放回锅里
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浇上柠檬汁
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再加入剩下的腌鱼的酱料
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稍微收汁，就完成啦！
