冬阴功汤[中餐厅5期]

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用料  

蒜末
干辣椒
南姜
柠檬
香茅
小米椒
椰浆

冬阴功汤[中餐厅5期]的做法  

  1. 先炒底料,热锅倒油,加入蒜末

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤1
  2. 加干辣椒炒

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤2
  3. 加虾仁

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤3
  4. 盛出备用

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤4
  5. 热水放入干料

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤5
  6. 加辣椒粉

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤6
  7. 加杏鲍菇

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤7
  8. 加鱼露和汤块

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤8
  9. 加底料

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤9
  10. 小火慢炖

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤10
  11. 加柠檬汁

    冬阴功汤[中餐厅5期]的做法 步骤11

小贴士

冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思
所以这道菜就是说酸辣虾汤,泰菜代表
 
该菜谱发布于 2017-10-16 01:20:33
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