平底锅预热放椰油煸炒洋葱,鸡胸肉和金枪鱼,再加入蔬菜丁翻炒
炒的过程中加盐,胡椒,椰汁,欧芹碎
彩椒对半切开,将炒的蔬菜肉馅塞进彩椒里,倒入鸡蛋液,再撒上芝士粉,放进烤箱(提前预热200°C)烤25分钟
出箱趁热吃好吃,彩椒的甜味和多汁加上表面略焦的肉丁,还有淡淡的椰香味,低脂低卡零碳,既满足了口欲又没有任何负担👩🏿🍳
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