土豆丝鸡蛋饼

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快手早餐,因为家里只有土豆了,所以发明了这个。以前特别爱吃老妈做的,家里的擦板太细了,土豆丝刨的太细,要是粗一点口感会更好了。

用料  

土豆 2个
胡椒粉
鸡蛋 2个
面粉

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 各种原料放在一起搅拌,可以多放一些盐。我放的少了,配咸菜吃。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 搅拌,不要太稀了。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 热锅倒油中火煎,感觉时间差不多了翻面。具体时间自己把握…

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 翻面,煎啊煎

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 出锅,香喷喷。喜欢吃葱的还可以放点葱花,我家里没有了。早晨再煮一碗粥配着吃,美妙。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-10-18 19:17:57
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